Xa chegou o inverno a Galicia e con el, montañas verdes que se funden co mar, olas que rompen contra os acantilados e aire limpo e fresco.
Onde os bares e cafeterías son ideais para escapar do frío e pasar grandes momentos con amigos e familiares. E se en Galicia sabemos de algo, é de reunións e celebracións ao redor dunha mesa. Ven a Vigo e goza dun ritual gastronómico no que o último invitado á mesa sempre é un bo ...
A nosa historia literaria comezou co vaivén das ondas da ría de Vigo, que inspiraron o noso trobador medieval Martin Codax para compor as súas fermosas cantigas. Foi o azar o que quixo que, sete séculos despois da súa composición, en 1914, un libreiro chamado Pedro Vindel atopase os seus versos nun pergamiño que facía de forro dun exemplar do De Officiis de Cicerón.
Vigo foi musa para escritores de todo o mundo. Desde Jules Verne ata os últimos best-sellers de Domingo Villar, pasando por Otero Pedrayo...
Das Rías Baixas nacen os viños da Denominación de Orixe deste nome, cuxos caldos se producen cola variedade de uva albariño. Unha uva pequena, de mosto concentrado, moi aromática e froiteira que pode combinarse con outras variedades autóctonas, comotreixadura ou godello. Os mellores viños brancos para maridar con pescados e mariscos.
Non deixes de probar en Vigo viños das outras 4 denominacións galegas: Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra e Monterrei. Descubrirás caldos de...
O Nadal é o momento do ano no que familiares e amigos nos reunimos para gozar do mellor da nosa gastronomía. E se de algo sabemos en Galicia é de comer ben!!
A esta rica tradición de cociña galega, Vigo aporta o seu excepcional porto, que fornece de excelentes produtos do mar as lonxas e mercados.
Traslada a arte culinaria de Vigo á túa mesa, achégate ás prazas de abastos e...
