Tenreira galega
A Denominación de Orixe “Tenreira Galega” é indicativa da súa calidade; é carne das razas Rubia Galega e Morenas do Noroeste ou os seus cruzamentos. Os animais son controlados durante todo o proceso de crianza até o seu sacrificio polo Consello Regulador. A súa alimentación é a base de produtos naturais como millo, patacas, nabos... A carne é de cor rosa clara e de consistencia firme, cun alto valor nutricional e rica en vitaminas, ferro, calcio, etc.
Turismo de Vigo - Plaza do Rei nº 1 - Vigo - (+34)986810100 - Mapa web