Se rendre dans un furancho

Si vous venez à Vigo pendant la saison des furanchos, c'est une visite incontournable. Vous devez absolument vous rendre dans un « furancho » à Vigo, des caveaux où déguster le vin nouveau de l'année. Les propriétaires l'accompagnent normalement de délicieuses tapas faites maison, les plus traditionnelles sont faites avec les produits de l'abattage du porc, sans oublier les empanadas. Dans les quartiers de Vigo, il y a plusieurs « furanchos », où vous vous sentirez comme dans un véritable bistrot rural galicien, dans une ambiance familiale et détendue, où le temps semble s'être arrêté.