Dégustez à Vigo les authentiques moules des parcs flottants.

Les moules sont les reines de la baie de Vigo. Cultivées en suivant des techniques traditionnelles méticuleuses sur les centaines de parcs flottants de la côte de Vigo, les moules peuvent être dégustées de beaucoup de manières différentes. La Fête de la Moule, qui aura lieu le 7 septembre dans le parc de Castrelos, est la meilleure manière de connaître la typiquemexilonada. Comme l'a dit Álvaro Cunqueiro, un des écrivains galiciens les plus...