Uma mariscada

Alguma coisa imprescindível em Vigo? Uma mariscada. Pergunte a quem perguntar, a resposta é inevitável: os visitantes mais assíduos já sabem que desfrutar de uma mariscada é qualquer coisa que não se pode perder em Vigo. A autêntica mariscada consiste numa grande bandeja de marisco da ria de Vigo, variado e muito difícil de encontrar noutras regiões de Espanha. Deve sempre incluir santola da ria, navalheira, gamba ou lagostim e eventualmente mexilhões, percebes e camarões, mas encontrará infinitas combinações nas marisqueiras de Vigo.