Bateas
Asómate ás bateas da ría
Asómate ás bateas da ría
As bateas (ou mexilloneiras) son estruturas para o cultivo de bivalvos propio das rías galegas. En canto te asomes á ría de Vigo veralas, dispostas ordenadamente xunto á costa. Desas grandes plataformas de madeira colgan maromas nas que se cría un dos maiores tesouros de Vigo: as ostras e os mexillóns. Os impoñentes barcos “bateeiros” levantan coas súas grúas as pesadas sogas cargadas de moluscos; é un espectáculo velos faenar.
Pistas e recomendacións:
Nada máis seguro que comer mexillóns e ostras da ría de Vigo: pasan todos os procesos de depuración necesarios para chegar ao prato sobordando frescura e calidade. Na rúa das Ostras, un dos puntos turísticos máis importantes do barrio histórico, poderás probar ambos os dous produtos do mar.
Galería de imaxes:
